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El Economista Hace 2 dias 17 Oct, 2026

Prepara la receta para el éxito de tu negocio

Negocios Redacción El Econo..

Pan Gabriel, fundada por excontador Gabriel Torres, expande su modelo de panadería inclusiva con 17 sucursales en México. Tras identificar la demanda de productos sin gluten para niños autistas, lanzó 'sin C.U.L.P.A.' y reinvirtió utilidades hasta consolida...

Oportunidad
El Economista Hace 5 dias 14 Oct, 2026

Pan Gabriel y la receta para hacer que un negocio crezca

Negocios Elizabeth Meza Rod..

Pan Gabriel, fundada por contador Gabriel Torres como hobby, creció hasta tener 17 sucursales vendiendo productos sin gluten. Tras sobrevivir a un incendio inicial, la marca se consolida y Torres publica sus lecciones empresariales en su libro 'Horneando el...

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