La pesquería de pulpo en la Península de Yucatán continúa avanzando en su proceso para obtener una certificación internacional de sostenibilidad, al empezar una etapa clave de evaluación por parte de un organismo independiente.
Como parte de este procedimiento, los días 29 y 30 de abril se llevó a cabo una visita de campo por parte de auditores, quienes verificaron información técnica y recabaron evidencias sobre el manejo de esta actividad en la región.
La temporada de pesca de pulpo 2025 en Yucatán cerró el 15 de diciembre con una captura total de 25,462 toneladas, generando una derrama económica estimada en 1,762 millones de pesos, según información del gobierno del Estado.
De acuerdo con Randyr Fabián Castillo Alférez, presidente de la Alianza por el Pulpo en Yucatán A.C., este proceso representa un paso importante en la consolidación de un modelo de pesca responsable, resultado del trabajo coordinado entre productores, empresas, comunidad científica y autoridades.
La evaluación abarca diversos aspectos, entre ellos el estado de las poblaciones de pulpo —principalmente de las especies “Octopus maya” y “Octopus americanus”—, el impacto de la actividad pesquera en el ecosistema, la efectividad de las medidas de manejo y los mecanismos de trazabilidad del producto.
La visita de los auditores forma parte de una etapa determinante dentro del proceso de certificación, al permitir una evaluación rigurosa e independiente sobre los avances alcanzados.
Con ello, el sector pesquero busca garantizar la viabilidad a largo plazo de la actividad pulpera en la región, así como fortalecer su posicionamiento en mercados internacionales que valoran la sostenibilidad y las buenas prácticas.— Abraham Ismael Raz Herrera
Certificación
En 2024 el pulpo maya de la Península de Yucatán obtuvo la Indicación Geográfica Protegida (IGP), con lo que se convirtió en la primera certificación pesquera de su tipo en México.
Sostenibilidad
Se dijo que su captura se mantendría bajo prácticas de producción sostenible.