El mundo de la cerveza puede ser bastante complejo, ya que la diversidad de preparaciones hacen del disfrute de esta bebida todo un arte con múltiples matices y formas de gozo, para lo que conocer diversos términos cerveceros es la mejor posibilidad.
Alcohol-. Compuestos orgánicos, siendo el etanol el más importante en bebidas fermentadas.
Cuerpo-. Sensación de peso de la cerveza, determinada por azúcares no fermentables y alcohol.
Baltic Porter-. Cerveza compleja con sabores a malta y fruta pasas, de cuerpo pleno, originaria de países bálticos.
Caelia-. Bebida celtíbera, tipo primitivo de cerveza hecha con cebada y trigo.
Decantación-. Proceso para separar elementos sólidos en suspensión de una mezcla turbia.
Cold Crahing-. Proceso de bajar rápidamente la temperatura de la cerveza para que la levadura y proteínas se asienten, logrando una cerveza más limpia.
Wood-aged.- Cervezas añejadas en barriles de acero con virutas y tacos de madera.
Cebada-. Cereal principal en la elaboración de cerveza.