Gobierno del estado, la UAQ, la Unión Ganadera Regional y cuatro municipios brindarán apoyo a más de cien productoras de la región
Patricia López Núñez
Noticias
La asociación de Mujeres Ganaderas de México (MUGAM), capítulo Querétaro, señaló que diversas instituciones sumarán esfuerzos para brindar oportunidades y capacitación gratuita a las mujeres dedicadas al sector rural, para visibilizarlas en este gremio, donde los registros de los ranchos y hatos quedan a nombre de los padres o esposos, pero la operatividad es, muchas veces, responsabilidad de ellas.
Al anunciar el Segundo Encuentro de Mujeres Ganaderas en el Semidesierto este 4 de julio en el municipio de Ezequiel Montes, la consejera de MUGAM, Rocío Moreno Muñoz, puntualizó que el objetivo es agrupar a todas las involucradas en el sector, como criadoras de conejos, abejas, aves y ganado mayor, así como veterinarias y especialistas para tecnificar y mejorar los procesos de producción.
El encuentro será sin costo para facilitar que las asistentes comercialicen sus productos, porque las mujeres “saben trabajar la tierra y el ganado, pero a veces no saben cómo venderlo ni a qué precio. Ahí entra MUGAM para ayudarlas a comercializar y dar valor agregado a su queso, miel, huevo, carne o leche”.
Agregó que hace falta un censo real sobre la cantidad de mujeres que participan en este tipo de producción, porque muchas trabajan el negocio debido a que enviudan, lo heredan o sus hermanos no quieren hacerse cargo, pero no son ellas quienes dan la cara en los procesos de comercialización. Sin embargo, se estima que a nivel nacional una de cada siete personas dedicadas a la ganadería es mujer.
“Desde mis abuelos la mujer no aparece, siempre él va a ser el ganadero, o da vergüenza, da pena decir: soy ganadera”, declaró. Además, reconoció que falta interés de los hijos, porque “la tierra ya se está haciendo carísima. Vale más la tierra que el negocio”.
Por eso, consideró que es más fácil dejar este negocio, pero cuando hay apoyos, la que va a pedir es la mujer, “pero preguntan quién es el productor y es el hombre, pero en las comunidades migrantes, las que cuidan a los animales son las esposas, las hijas”.
Para fomentar el crecimiento de las mujeres que se dedican a este sector, todas las actividades del Encuentro serán gratuitas gracias al apoyo del Gobierno del Estado a través de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario (SEDEA), la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ) y las presidencias municipales de Cadereyta de Montes, Ezequiel Montes, Tequisquiapan y Colón.
Rocío Moreno resaltó que se pedirá a las mujeres que se sumen a MUGAM porque es un espacio que puede ayudarles a atreverse a crecer y a darle un valor agregado a sus productos. Actualmente la asociación cuenta con 50 socias en el capítulo Querétaro y se creó hace tres años a nivel nacional.
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