La justa mundialista ha llegado a su punto más intenso y las reuniones para ver los partidos se mantienen como uno de los rituales más esperados de cada semana.
Compartir cada jugada y cada gol con amigos es una experiencia que se disfruta mejor con algo entre las manos, y cada vez más mexicanos buscan que ese algo no implique culpa después del último silbatazo.
Durante siglos, el amaranto fue alimento sagrado para los pueblos mesoamericanos, valorado tanto por su rendimiento nutricional como por su presencia en ceremonias y ofrendas.
Esa semilla ancestral, hoy reconocida como superalimento, es la base de I Amaranth, una marca familiar de botanas mexicanas dedicada a crear frituras con los beneficios de este grano.
Sabor con raíz
Su propuesta busca transformar la manera en que México botanea frente a la pantalla, por eso trabajan con ingredientes seleccionados y un sello que se repite en buena parte de su catálogo: la sal del Himalaya, que sustituye a la sal refinada tradicional, y el aceite de oliva, que aporta un perfil mineral distinto en cada bocado.
Sobre esa base construyen una gama de sabores pensada para acompañar el ambiente futbolero sin caer en lo predecible:
- Chips de chipotle: uno de sus productos más icónicos son los chips de papa deshidratada, una propuesta que logra conseguir la textura crujiente de una botana frita tradicional, pero desde una base distinta.
Los chips con chipotle recuperan el picor ahumado típico de la cocina mexicana, con un crocante muy diferente al de una papa frita convencional y cuentan con menos de 7 ingredientes.
- Churritos con sal y limón: los charris bañados en limón y sal del Himalaya ofrecen una opción tradicional para el paladar mexicano.
Esa combinación crujiente y salada logra dar el golpe ácido que despierta el paladar entre tiempo y tiempo.
- Nuts habanero: para quienes prefieren los frutos secos, los nuts con habanero suman proteína vegetal al picante, ideales para botanear algo con más consistencia durante el partido.
La combinación de sal del Himalaya y habanero le da un perfil de sabor más complejo que el cacahuate salado tradicional
- Obleas: y para el momento dulce del festejo, las obleas de la casa —disponibles en versiones como vainilla y café orgánico— funcionan como el cierre ligero perfecto para la reunión con los amigos.