Pagan familias 12% más por sus alimentos

El Diario 23 May, 2026 19:53

Pagan familias 12% más por sus alimentos

El costo de la canasta básica alimentaria en el estado aumentó un 12 por ciento en el último año. El precio escaló de mil 884.50 a 2 mil 110 pesos, es decir, hubo un incremento de 225.50 pesos, el cual representa un golpe directo al bolsillo de las familias.
El análisis de la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (Anpec) reveló que el costo promedio de la canasta básica alimentaria nacional alcanzó los 2 mil 121.60 pesos en mayo, una cifra superior a los 2 mil 110 pesos reportados a nivel estatal.
Los estados donde la canasta básica alimentaria resultó más cara fueron el Estado de México, donde alcanzó los 2 mil 450 pesos; Colima, con 2 mil 369; Nayarit, con 2 mil 292; Durango, con 2 mil 277, y Zacatecas, con 2 mil 269.
Los productos que registraron las mayores alzas durante el último mes fueron el chile poblano, con un 15.47 por ciento, pues pasó de 71.38 a 82.42 pesos; la papa, con un 13.23 por ciento, pues subió de 38.09 a 43.13 pesos, y la sal de mesa, con un 6.42 por ciento, ya que escaló de 23.38 a 24.88 pesos.
Les siguieron la pasta para sopa, que subió 4.15 por ciento, de 12.06 a 12.56 pesos, y el papel higiénico, con un 3.17 por ciento, de 32.84 a 33.88 pesos.
Cuauhtémoc Rivera, presidente de Anpec, señaló que la decisión del Banco de México de reducir la tasa de interés bajo el argumento de que la inflación está cediendo genera debate, ya que dicha expectativa se sustenta en una ligera disminución reportada por el Inegi en la inflación general; sin embargo, la inflación que verdaderamente impacta a la mayoría de la población es la alimentaria, la cual mantiene una tendencia considerablemente más elevada.
Además, expuso que mientras la inflación general se ubicó en abril en 4.45 por ciento, la inflación alimentaria anual se encontró en 8.29 por ciento, casi al doble a tasa anual, lo que afecta principalmente a las familias que destinan la mayor parte de sus ingresos a la compra de comida.
Añadió que mientras la canasta del Pacic contempla 24 productos y presume un precio cercano a los 910 pesos, la realidad del mercado muestra otra dimensión. La canasta monitoreada por Anpec, con 44 productos, ronda los 2 mil 100 pesos, y la del Inegi, con 50 productos, se establece en cerca de 2 mil 600 pesos por persona. Se necesitarían 11 canastas básicas Pacic o 5 canastas Anpec para poder garantizar la alimentación mensual de un hogar.

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