Se dispara consumo de hielo en Querétaro, pero descartan desabasto en comercios
El consumo de hielo en Querétaro registró un incremento superior al 100 por ciento en comparación con el mes anterior, sin que hasta el momento se reporten problemas de desabasto, informó la Cámara de Comercio de la entidad.
El presidente del organismo, René Loya Poletti, explicó que este aumento se ha concentrado principalmente en la zona metropolitana y en municipios con alta actividad comercial, donde la demanda ha crecido de forma considerable.
Aumenta la demanda de hielo en Querétaro
Tras un monitoreo con socios del sector, se confirmó que las ventas se han elevado de manera significativa; sin embargo, la logística de distribución ha permitido mantener inventarios suficientes en los puntos de venta.
El fenómeno involucra a tres cadenas de conveniencia que operan cerca de mil 500 sucursales en municipios como Querétaro, San Juan del Río, El Marqués, Corregidora y Pedro Escobedo, donde la rotación del producto se ha mantenido constante.
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La cadena de suministro evita afectaciones
De acuerdo con la Cámara de Comercio, la coordinación en la cadena de suministro ha sido clave para evitar afectaciones al consumidor, garantizando la disponibilidad de hielo en hieleras y refrigeradores pese al incremento en la demanda.