Gustavo Prado, fundador de Trendo.mx, señala que la innovación gastronómica mexicana nace en barrios y cocinas locales. Frente al auge del fine dining, el consumidor busca experiencias accesibles, cercanas y diversas, desde tacos hasta propuestas regionales...
La Profeco halló exceso de sodio (1,400mg/taza) e irregularidades en contenido neto en caldos Knorr, RicoPollo y Great Value. El estudio evaluó 36 productos por su uso habitual en cocinas mexicanas.
En Querétaro, las casas nuevas entregan gabinetes y estufa; electrodomésticos dependen del desarrollo. Revisar documentación es clave para definir el presupuesto tras la mudanza y evitar sorpresas con decoraciones vs equipamiento real.
TULUM, QRoo.- El Primer Encuentro de Cocineras Tradicionales reunirá a representantes de comunidades quintanarroenses los días 21 y 22 de noviembre en el Parque del Jaguar. El evento celebrará la cocina ancestral con platillos elaborados en cocinas de humo.
El Ejército Mexicano exhibió en Culiacán equipos para desastres naturales al conmemorar los 60 años del Plan DN-III-E. El despliegue incluyó cocinas móviles, módulos médicos y maquinaria de rescate ante autoridades locales.
Los problemas de gobernabilidad, la presencia de actividades ilícitas y las deficiencias en los servicios de salud, infraestructura y reinserción social, marcaron la evaluación de los centros penitenciarios de Sinaloa, que obtuvieron una calificación estata...
CIUDAD DE MÉXICO._ La Secretaría de Marina, a través de la Armada de México, mantiene activo el Plan Marina en su Fase de Prevención en los estados de Colima, Jalisco, Michoacán y Nayarit, asimismo en su Fase de Auxilio en Guerrero, con el fin de proteger a...
“Acúsome, padre, de que anoche le acaricié el busto a mi novia”. Eso le confesó un muchacho al joven curita Tomino. Preguntó el novel presbítero: “Las caricias ¿fueron por encima de la ropa o por debajo?”. “Por encima” –precisó el penitente. Le indico el pa...
Almacenes Ánfora consolida su estrategia comercial al integrar activamente a hoteles, restaurantes e instituciones como clientes clave. Esta expansión del mercado institucional, que ya aporta el 20% de sus ingresos, complementa su base tradicional en el hog...
El Departamento de Agricultura de EE.UU. indica que el arroz cocido conserva sus propiedades entre tres y cuatro días en el refrigerador, siempre que se enfríe rápidamente a menos de 4 °C para evitar bacterias como Bacillus cereus. Sin embargo, la Agencia d...
Bangkok fue declarada zona de desastre tras intensas lluvias con cerca de 300 milímetros en dos días. Las calles quedaron bajo el agua, obligando a residentes a caminar hasta la cintura. El Ejército instaló refugios y cocinas de campaña; las escuelas se hab...
