La torta de barbacoa lidera los pedidos a domicilio en Coahuila según estudio de DiDi Food, destacando como antojo norteño frente al dominio nacional de la pizza y evidenciando diferencias gastronómicas por región.
El Gobierno Municipal de Silao, Guanajuato, proyecta una derrama económica de 6.3 millones de pesos para la quinta edición del Festival Corazón de Torta. El evento gastronómico se llevará a cabo los días 17 y 18 de octubre en el Nuevo Recinto de la Feria co...
Por primera vez, el Ayuntamiento de Culiacán reconocerá a 20 establecimientos y personas por su contribución a la gastronomía local mediante el distintivo “¡Mi gusto es!”, una iniciativa que busca preservar la tradición culinaria, impulsar la innovación y p...
Coleccion reciente de articulos de opinion firmados por los columnistas Chavo del Toro y Perujo. Los textos abordan temas diversos como la autodeterminacion, leyes antimemes y el contexto politico mexicano actual durante octubre de 2026.
Pedro Manuel presenta una oferta gastronómica con más de 300 variedades de tortas de pan amarillo en Oaxaca. Las recetas combinan ingredientes tradicionales como mole y sal de gusano con innovaciones como chapulines, mezcal, hierbas medicinales y frutas tro...