El chile en nogada, plato típico de Veracruz, se vuelve clave en la identidad culinaria de restaurantes mexicanos. Su uso refleización de ingredientes locales refleja una conexión con la agricultura regional y resalta la influencia de la temporada en la producción y consumo de este producto.
La violencia en el oriente de Morelos no es una suma de hechos aislados ni una racha desafortunada. Es un patrón. Una estructura. Un modo de gobernar desde fuera —y desde dentro— del Estado. Eso es lo que revela la investigación especial que Quadratín Morelos comenzó a publicar este domingo en fo...
PUEBLA, Pue., 13 de septiembre de 2026.- María Luisa Trinidad Velázquez, de 41 años de edad, quien contaba con reporte de desaparición desde el pasado 10 de septiembre de 2026 tras acudir al mercado Morelos, fue localizada sin vida en inmediaciones de la inspectoría de San Miguel Espejo, en el mu...
En la madrugada del sábado se registró un doble feminicidio en una vivienda de Placetas Estadio. Sujetos armados irrumpieron y ejecutaron a madre e hija; preliminares vinculan el hecho con parientes de Mario Delgado por violencia política o personal.