CULIACÁN, Sin., 20 de marzo de 2026.- Autoridades sanitarias ordenaron el cierre temporal precautorio en la Barra de Teacapán tras detectarse la presencia de saxitoxina en moluscos bivalvos, informó el Ayuntamiento de Escuinapa.
La medida, instruida por la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios de Sinaloa (Coepriss), se deriva de muestreos realizados dentro del Programa Mexicano de Sanidad de Moluscos Bivalvos, donde se identificó esta toxina en especies como almejas, ostiones y patas de mula, superando los niveles permitidos.
A partir del 18 de marzo quedó prohibida la extracción, almacenamiento, comercialización y consumo de estos productos provenientes de la zona, en apego a los lineamientos establecidos por la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) y la normatividad vigente.
Las autoridades precisaron que la restricción aplica exclusivamente a moluscos bivalvos, por lo que el consumo de pescados y crustáceos como camarón, jaiba y cangrejo no representa riesgo bajo esta alerta.
De manera paralela, se enviaron muestras a laboratorio para determinar con exactitud los niveles de contaminación.
El levantamiento del cierre dependerá de que los resultados confirmen condiciones seguras para el consumo humano.
La saxitoxina es una neurotoxina generada por microalgas que puede acumularse en los moluscos y provocar en las personas intoxicación paralítica, cuyos síntomas incluyen entumecimiento, debilidad muscular, dificultad para hablar y, en casos graves, afectaciones respiratorias.
Ante esta situación, autoridades municipales hicieron un llamado a pescadores, comerciantes y población en general a respetar las disposiciones y evitar el consumo de productos provenientes de la zona afectada, con el fin de prevenir riesgos a la salud.
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