PACHUCA, Hgo., 23 de marzo de 2026.- En el marco del compromiso con la sustentabilidad y ante la creciente presión sobre los recursos naturales, Grupo RICA Coca-Cola y la empresa Ecolab anunciaron una alianza estratégica para reducir el uso de agua en la producción de bebidas. Mediante el uso de tecnología digital e inteligencia artificial, el proyecto implementado en la planta de Hidalgo busca optimizar el consumo hídrico de manera histórica.
Hacia un menor consumo por litro producido
El objetivo central de esta iniciativa es disminuir el indicador de consumo de 1.56 a 1.23 litros de agua por cada litro de refresco producido. Según Miguel Guizado Aguirre, Director General de Grupo RICA, esta estrategia permitirá un ahorro anual estimado de 110 mil metros cúbicos de agua, optimizando procesos críticos como la limpieza, el enfriamiento y la sanitización de las líneas de producción.
Tecnología y "Mapas Hídricos"
La colaboración incorpora el programa global Water Circularity de Ecolab, que utiliza:
- Monitoreo en tiempo real: Sistemas digitales para identificar áreas de alto consumo.
- Análisis de datos e IA: Optimización de procesos de sanitización para usar solo el volumen estrictamente necesario de agua.
- Mapas hídricos: Herramientas técnicas para detectar oportunidades de recirculación y reducción de desperdicios.
Jesús Riezco, líder de Ecolab México, señaló que estas mejoras representan una reducción cercana al 20% del consumo total de la planta, demostrando que la eficiencia ambiental también se traduce en productividad industrial.
Consolidación de la Estrategia ASG
Este proyecto refuerza la agenda de Ambiente, Sociedad y Gobernanza (ASG) que Grupo RICA ha fortalecido desde 2025. Entre sus resultados destacan:
- Circularidad: Recuperación de más de 100 millones de botellas de PET junto a PetStar, logrando que sus envases contengan al menos un 30% de resina reciclada.
- Agua para la comunidad: Instalación de 32 sistemas de captación de agua de lluvia, con 21 más proyectados para este ciclo escolar en Hidalgo, Morelos y Puebla.
- Energía y Reforestación: Uso de paneles solares en centros de distribución y la plantación de más de 2 millones de árboles en colaboración con CONAFOR y Pronatura.
- Impacto Social: Apoyo a más de 39 mil mujeres a través de la Fundación Misión de Doña Margarita y el impulso a 3,000 tenderos con el Programa Centurión.
Con esta alianza, Grupo RICA Coca-Cola no solo avanza en la reducción de su huella hídrica, sino que establece un modelo operativo basado en datos y responsabilidad ambiental para la industria de alimentos y bebidas en México.
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