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Publimetro 24 Jun, 2026 16:16

Papas fritas para ver a México salen más caras; salsa se salva

Las papas fritas ya juegan contra el bolsillo. En plena fiebre mundialista, una de las botanas favoritas para ver los partidos de México se volvió más cara: la papa blanca se disparó 74.5% anual, informó a Publimetro el Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA).

Lo relevante es que el dato sobre el encarecimiento de la papa cayó justo este miércoles 24 de junio de 2026, día en que México enfrenta a Chequia en la Ciudad de México, mientras millones de aficionados preparan botanas, comida y reuniones para ver el partido, que ahora pueden salir más caras.

Pero el golpe no llega solo. A través de su Indicador de Precios de la Canasta Básica, el GCMA reportó que los alimentos procesados para disfrutar del torneo también afectan la economía familiar, con un aumento anual de 5.13%. Ahí destacan galletas, refresco y pan bolillo, con alzas de 16.3%, 10.8% y 7.6%, respectivamente.

Jitomate rescata la botana

La mala noticia está en las papas, pero la salsa sí respira. El Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi) informó que el costo del jitomate cayó 23.98% solo en la primera quincena de junio, convirtiéndose en el producto que más ayudó a bajar los precios durante ese periodo.

De hecho, el último reporte de la Profeco reveló que tal recorte permitió que el precio promedio nacional del tomate rojo llegara hasta 19.51 pesos por kilo, después de semanas en las que el producto llegó a venderse hasta en 100 pesos.

En el terreno mundialista, esto implica que los aficionados podrán preparar pico de gallo para los chicharrones, poner salsa roja a los nachos o hasta armar unos chilaquiles sin el remordimiento de gastar más de 100 pesos en jitomate para satisfacer el antojo.

La baja fue tan importante que el Inegi destacó que, junto con la caída en el costo del huevo y el chile poblano, el recorte al precio del tomate rojo permitió que la inflación en México bajara a 3.55% en la primera quincena de junio.

"La inflación en México sumó seis semanas consecutivas a la baja, con una tasa general de 3.55% en la primera quincena de junio, que mantiene al índice de precios dentro de la meta del Banco de México, de 3% más un punto porcentual de tolerancia”.

Inegi

Mundial también encarece comer fuera

El problema para el bolsillo no se queda en la cocina. El Instituto Nacional de Estadística y Geografía evidenció que, por la llegada de viajeros para disfrutar del Mundial, el costo de los boletos de avión registró un aumento quincenal de 13.75%.

Mientras, los hoteles subieron 8.73% y los servicios turísticos en paquete avanzaron 4.07%. Eso significa que viajar, hospedarse o moverse durante el torneo puede salir más caro, aunque la inflación general del país haya bajado.

El instituto indicó que también se incrementaron los precios de loncherías, fondas, torterías y taquerías, con un avance quincenal de 0.21%, lo que encarece tacos, tortas y la famosa vitamina T para quienes prefieren ver los partidos de México y del Mundial fuera de casa o con comida para llevar.

Productos que más subieron

El Inegi señaló que estos fueron los productos y servicios con mayores aumentos en la primera quincena de junio:

  • Aguacate: 18.51%
  • Transporte aéreo: 13.75%
  • Hoteles: 8.73%
  • Papa y otros tubérculos: 5.76%
  • Servicios turísticos en paquete: 4.07%
  • Otras verduras y legumbres: 2.86%
  • Taxi: 0.93%
  • Otros alimentos cocinados: 0.83%
  • Loncherías, fondas, torterías y taquerías: 0.21%
  • Vivienda propia: 0.15%

Productos que más bajaron

  • Chile poblano: -28.33%
  • Jitomate: -23.98%
  • Chile serrano: -15.21%
  • Uva: -14.59%
  • Otros chiles frescos: -6.55%
  • Huevo: -4.51%
  • Plátanos: -2.27%
  • Otras frutas: -1.80%
  • Automóviles: -0.72%
  • Zapatos tenis: -0.66%

Sheinbaum celebra baja de inflación

La presidenta Claudia Sheinbaum Pardo festejó que la inflación bajó a 3.55% en la primera quincena de junio, la sexta reducción consecutiva, por el alivio que esto representa para la economía de millones de familias.

En su conferencia mañanera en Palacio Nacional, la mandataria federal también destacó como buena noticia la disminución de más de 23% en el precio del jitomate al cierre de la primera mitad de junio.

La verdad es mucho trabajo que ha hecho el equipo para reducir la inflación en México—, que tiene que ver con el trabajo que hacen Pemex y la Secretaría de Energía para convencer a todos los gasolineros de límite máximo en el precio del diésel y de la gasolina Magna.

Y de un trabajo permanente para el Pacic, en la canasta básica; en acuerdos voluntarios con productores y comercializadores y, particularmente, en algunos productos que estaban con precios muy altos como el jitomate”, comentó la mandataria federal.

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