La cadena de comida rápida McDonald’s incorporará una salsa César y tres presentaciones con pollo a su menú de Estados Unidos a partir del 21 de julio, aunque el lanzamiento será por tiempo limitado.
Esto luego de que la cadena retiró las ensaladas de su menú estadounidense en 2020, así que ahora la empresa reutilizará ese perfil de sabor —queso parmesano, limón y ajo— como acompañamiento para tiras de pollo, un sándwich y una nueva versión de su Snack Wrap.
La promoción estará disponible por tiempo limitado en restaurantes participantes de todo Estados Unidos, y hasta ahora McDonald’s ha informado la fecha exacta en que terminará ni garantizó que todos los establecimientos tendrán existencias durante el mismo periodo.
¿Dónde estará disponible la salsa César?
El lanzamiento será nacional dentro de Estados Unidos, pero la disponibilidad puede variar entre ciudades, franquicias y sucursales.
Por ello los consumidores pueden revisar el menú correspondiente a su ubicación en la aplicación o el sitio de McDonald’s Estados Unidos.
Respecto a otros restaurantes de la cadena —como México—, todavía no se conoce si la salsa César o los productos relacionados vayan a estar disponibles.
La compañía tampoco informó sobre una expansión hacia Canadá, Latinoamérica u otros mercados.
¿Qué hay en el nuevo menú?
La salsa César podrá consumirse de tres formas principales:
- Caesar Snack Wrap: incluye una tira de pollo McCrispy, queso rallado, lechuga y salsa César dentro de una tortilla suave.
- Bacon Caesar McCrispy: lleva una pieza de pollo empanizado, salsa César, tocino ahumado, lechuga, tomate, cebolla crujiente y pepinillos en un pan de papa tostado.
- McCrispy Strips con salsa César: las tiras de pollo podrán acompañarse con un recipiente individual de la nueva salsa, que también podrá comprarse por separado en establecimientos participantes.
Las tiras McCrispy también recibieron un cambio en su preparación, McDonald’s confirmó que ahora utilizan un empanizado con panko, diseñado para producir una textura más crujiente.
Esta actualización también llegará a los Snack Wraps que contienen ese pollo.
¿Cuánto costará?
El único precio nacional confirmado corresponde al Caesar Snack Wrap, que costará 2.99 dólares en Estados Unidos.
Por el momento McDonald’s no ha difundido un precio único para el Bacon Caesar McCrispy, las tiras de pollo o el recipiente individual de salsa, esos montos pueden cambiar según la ciudad, la sucursal, los impuestos y la modalidad de compra.
Los pedidos mediante plataformas de entrega también pueden resultar más caros que en restaurante debido a tarifas de servicio, envío y precios diferenciados, por esa razón, el precio mostrado en una aplicación puede no coincidir con el disponible directamente en mostrador.
La salsa podrá pedirse a la carta, pero la empresa no precisó si cada restaurante limitará la cantidad de recipientes ni si será necesario adquirir otro producto para solicitarla.
¿Es una ensalada César?
Como tal no es una ensalada César, aunque la salsa retoma el sabor de ese platillo, ninguna de las nuevas opciones corresponde a una ensalada.
Los tres productos están construidos alrededor de pollo empanizado, tortillas o pan, y algunos incluyen queso, tocino o cebolla crujiente.
También es importante mencionar que McDonald’s todavía no muestra de manera completa en su página oficial las calorías, ingredientes y alérgenos de todas las nuevas presentaciones.
POr ello, la empresa advierte, de manera general, que sus productos de Estados Unidos no se promocionan como vegetarianos, veganos o libres de gluten, y tampoco están certificados bajo requisitos halal o kosher.
¿La salsa podría quedarse?
Por ahora no, McDonald’s define la salsa César, el sándwich y el wrap como productos de verano y por tiempo limitado, así que cualquier continuidad dependerá de una decisión posterior de la empresa.
El Caesar Snack Wrap se sumará temporalmente a las versiones Ranch y Spicy, que sí forman parte de la oferta regular estadounidense, esto significa que la tortilla con salsa César podría desaparecer mientras las otras variantes continúan disponibles.