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Vanguardia 18 Jul, 2026 16:28

Autoridades señalan a lechuga iceberg de Taylor Foods como origen de brote de ciclosporiasis

El 18 de julio se reportó que Taylor Foods, productor agrícola de Estados Unidos, retirará del mercado a la lechuga iceberg, proveniente de México, por contaminación alimentaria.

Durante la presente semana, servicios de salud emitieron llamados de emergencia debido a un brote de ciclosporiasis en Estados Unidos; el ingerir un producto con dicha infección produce severos dolores de estómago, al igual que una ‘explosiva’ diarrea.

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