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Quadratin 21 Jul, 2026 21:00

Cocción de alimentos: la mejor defensa contra la ciclosporiasis

SAN LUIS POTOSÍ, SLP., 21 de julio de 2026.- La reciente atención internacional sobre la ciclosporiasis, derivada de un brote registrado en Estados Unidos, ha puesto nuevamente en la mira una enfermedad parasitaria conocida desde hace décadas y cuya principal vía de contagio continúa siendo el consumo de agua o alimentos contaminados. El médico internista e infectólogo de la Facultad de…

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