León.- Con buenas ventas y clientes complacidos concluyó ayer la Feria de la Nieve León 450, evento que inició el pasado 27 de marzo. Los visitantes disfrutaron de una amplia variedad de sabores y precios, destacando la presencia de negocios locales y propuestas provenientes de Dolores Hidalgo, Guadalajara y Chalco.
Durante el viernes y sábado, la feria registró su mayor afluencia. El Arco de la Calzada se transformó en una verbena donde establecimientos como La Garrafa Nieves mantuvieron a su clientela fiel frente a la competencia, mientras se integraban comerciantes de artesanías y alimentos como Crepas Samy.
La Única estuvo presente en la Feria de la Nieve. Foto: Leopoldo Medina
Nuevas propuestas y sabores exóticos
Entre las novedades destacó Delicias Heladas, negocio que participó por primera vez en la Feria de la Nieve León 450. Hilda Magdalena L. Gallardo, representante de la marca, comentó:
El 30 de octubre vamos a cumplir tres años; empezamos en casa, en la colonia Santa María del Granjeno, y es nuestra primera participación en este evento”.
Este negocio sorprendió con nieve servida en cáscara de piña, aguacate y mango, además de sabores como chocolate con Oreo, café irlandés, cocolitano y coco Kahlúa. Actualmente, ofrecen sus productos a través de plataformas digitales y pedidos directos.
Raspados Lupita ofrecía una gran variedad de sabores. Foto: Leopoldo Medina
Tradición que perdura
El evento contó con la participación de negocios consolidados como Raspados José Luis, que suma 27 años en el mercado. En su segunda aparición en la feria, ofrecieron sabores clásicos de leche y agua, como cajeta, arroz con leche, chamoy y maracuyá, con precios que oscilaron entre los 25 y 45 pesos.
Por su parte, Helados y Nieves Jálatelo cumplió cuatro años en el mercado presentando opciones como chongos zamoranos, taro y tamarindo con mezcal. José Martín Ayala Soto señaló: “Nos ha ido bien; nuestras novedades son chongos zamoranos y taro. Tenemos cuatro años en el mercado”.
Con tradición centenaria, Nieves Don Nacho hizo acto de presencia dentro del evento. Foto: Leopoldo Medina
El legado de Don Nacho
No podía faltar la presencia de Las Tradicionales Nieves Don Nacho, institución leonesa con origen en 1920. Karla Hernández Muñoz comentó que es la segunda ocasión que participan en la feria y recordó la historia del fundador:
Son las mismas de Don Nacho, toda una tradición. Él inició en la calle Rivera, donde también vivía”.
En esta edición de la Feria de la Nieve León 450, además de sus clásicos de vainilla, piñón y mamey, presentaron sabores tendencia como chocolate Dubái, jacaranda, matcha y cebadina. La feria cerró como una auténtica fiesta de sabor, consolidándose como un espacio vital para negocios tradicionales y emergentes por igual.
DMG