Guadalajara, Jal. El Consejo Regulador del Tequila (CRT) firmó un convenio con el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI), para fortalecer la innovación y la competitividad de la agroindustria tequilera.
El acuerdo, firmado en el marco de InnovaFest Guadalajara, contempla la instalación de un Centro de Apoyo a la Tecnología y la Innovación (CATI) que permitirá a la agroindustria tequilera acceder a información científica y tecnológica, capacitación y asistencia técnica en materia de propiedad intelectual, innovación y transferencia de tecnología.
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El director general del IMPI, Vidal Llerenas Morales, destacó que el centro también podrá contribuir al desarrollo de soluciones tecnológicas para otras industrias, como las de destilados, bebidas y alimentos.
“Seguramente mucho de lo que vamos a encontrar, pues también lo vamos a poder hacer en industrias de destilados, industrias de bebidas, industrias de alimentos que también puedan aplicar pues las innovaciones”, señaló.
Por su parte, el presidente del CRT, Aurelio López Rocha, afirmó que la incorporación a la Red Nacional de CATI contribuirá a fortalecer la sostenibilidad de la agroindustria, la protección de la propiedad intelectual y el desarrollo de nuevas soluciones para la cadena productiva del tequila.
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“En el Consejo Regulador del Tequila estamos comprometidos con la sostenibilidad de la agroindustria tequilera, la protección de la propiedad intelectual y el impulso a la innovación, los cuales son detonantes esenciales para fortalecer a la primera Denominación de Origen de México, el Tequila, así como para poder compartir nuestros conocimientos y aprendizajes”, subrayó.
El programa de Centros de Apoyo a la Tecnología y la Innovación fue creado en 2009 por la Organización Mundial de la Propiedad Intelectual (OMPI), con el propósito de facilitar el acceso al conocimiento científico y tecnológico y promover el aprovechamiento de la propiedad intelectual.
Fotos: Cortesía
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