MORELIA, Mich., 1 de mayo de 2026.- Sí hay variaciones en la manera de cocinar por el incremento de las temperaturas en algunas zonas purépechas, reconoció María Elena Reyes, cocinera tradicional de la comunidad de Cocucho, pero esto es más bien en los hábitos, dijo. La cocinera tradicional, quien está presente con sus platillos en el Festival de la Langosta y la Cerveza Morelia...
Quadratin
02 May, 2026 07:00
Sin perder tradición, cocina purépecha se adapta al clima
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