UAQ impulsa formación científica con nueva sección estudiantil de innovación alimentaria

La de hoy 22 Aug, 2026 21:01

UAQ impulsa formación científica con nueva sección estudiantil de innovación alimentaria

La Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ) cuenta con una nueva Sección Estudiantil de Ciencia e Innovación Alimentaria en Querétaro (SECIAQ), integrada por estudiantes de las facultades de Química e Ingeniería y vinculada con la Asociación Mexicana de Ciencia de los Alimentos (AMECA).

Durante la toma de protesta, la rectora de la UAQ, Silvia Amaya Llano, destacó que este espacio permitirá fortalecer la formación académica, científica y profesional de los estudiantes, así como desarrollar competencias técnicas relacionadas con el sector alimentario.

La sección estará encabezada por José Emmanuel Calistro López y buscará promover la investigación, el intercambio de conocimientos y la colaboración entre estudiantes y docentes.

La iniciativa también contempla estrechar vínculos con instituciones relacionadas con la ciencia, tecnología e innovación, con el objetivo de ampliar las oportunidades de formación y participación de la comunidad universitaria en proyectos vinculados con la industria alimentaria.

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