Los mexicanos suelen llevar el chile a tacos y antojitos mediante salsas y condimentos; los tailandeses lo integran a pastas, currys y sopas para construir el sabor desde la preparación.
Los mexicanos suelen acompañar la carne asada con tortilla, salsas y acompañantes frescos, ácidos y picantes; los argentinos dejan que los cortes, las brasas y el tiempo sean protagonistas.
Guanajuato exportó productos tradicionales por más de 658 millones de dólares durante el primer semestre del 2026, informó el gobierno estatal.Las botas encabezaron este conjunto, con 303.4 millones de dólares, seguidas por los chiles frescos, con 211.9 millones. También destacaron las tortillas,...
KitchenAid continúa con su plan de expansión en México y ha anunciado el lanzamiento de cuatro nuevos productos diseñados para los entusiastas de la gastronomía y el diseño en el hogar. La nueva alineación incluye la icónica batidora Artisan Plus, la licuadora de alto rendimiento Pure Power, la m...
Antes de llegar al Parque Central, las salsas que competirán este viernes 18 de septiembre pasarán por una selección dentro de sus propias colonias: cada uno de los 150 consejos vecinales participantes llevará una receta para representarlo, informó ayer Austria ...
Entre tlacoyos, salsas y jitomates criollos, la Feria del Jitomate propone un fin de semana dedicado a los sabores y saberes que rodean este ingrediente mexicano.
