Un tráiler cargado con cerveza se volcó este martes en Tijuana tras quedarse sin frenos y colisionar contra un camión de Settepi. La carga se esparció, permitiendo que vecinos llevaran cajas.
Heineken recomienda a bares del Reino Unido ofrecer porciones más pequeñas y bebidas sin alcohol, anticipando que los medicamentos para bajar de peso como Ozempic reducirán el consumo tradicional de cerveza y sidra entre sus clientes.
Heineken México impulsa tecnología e inteligencia artificial para reducir el consumo de agua a 1.5 litros por litro de cerveza, superando los actuales 2.26L. La planta en Meoqui lidera con 1.68L y Monterrey reabastece la cuenca del Río San Juan.
Heineken México emplea inteligencia artificial y análisis en tiempo real para optimizar el uso del agua, alcanzando menos de 2.3 litros por litro producido. La planta de Meoqui lidera con 1.7 litros, buscando extender esta eficiencia a sus siete instalacion...
Un incendio originado en cajas de cartón exteriores se propagó a una bodega de láminas y depósito de cerveza en la colonia Centro de Torreón, Coahuila. El Cuerpo de Bomberos controló las llamas alrededor de las 40 horas sin personas lesionadas.
El productor de mezcal Sergio Maravilla, originario de Etúcuaro (Michoacán), lanza 'Corona de Perlas', una cerveza pale ale que integra mezcal michoacano. El producto busca destacar en el mercado artesanal mientras enfrenta los retos fiscales del IEPS.
María Elena Reyes, única cocinera tradicional nacional que produce cerveza artesanal, presentará una nueva edición en el Festival Internacional de la Cerveza Morelia los días 10 y 11 de octubre. La creadora utiliza charape para innovar su receta.
El legislador Francisco Javier Guízar Macías propone reformar el IEPS a bebidas alcohólicas con una cuota fija de 1.38 pesos por grado/litro, lo que abarataría la 'chela' hasta un 24% según el CIEP.
