• Inauguración de A La Parrilla Fest con 'El Primer Fuego' en Mexicali.
• Reunión de chefs y parrilleros nacionales e internacionales.
• Eventos gastronómicos programados para el sábado siguiente.
Mexicali,B.C.-Con una reunión de parrilleros, chefs y personalidades de la gastronomía, este viernes 6 de noviembre se realizó El Primer Fuego, evento inaugural de A La Parrilla Fest, que reúne en Mexicali a exponentes de la cocina a las brasas.
Este encuentro cachanilla congrega a parrilleros, cocineros, críticos gastronómicos y artistas de distintas partes de México y Latinoamérica, en torno a la gastronomía, el fuego y la convivencia.
Derek Espinoza
Durante la inauguración destacó la presencia del chef Herrera, así como la participación de El Birrias, el famoso borrego que se ganó las simpatías de los asistentes.
La jornada también sirvió como antesala de las actividades programadas para este sábado, cuando los visitantes podrán disfrutar de más propuestas gastronómicas, encuentros entre especialistas de la parrilla y una experiencia dedicada a los sabores al carbón.
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