Organiza Química UAQ presentación de productos alimenticios estudiantiles

UAQ 28 May, 2026 08:18

Organiza Química UAQ presentación de productos alimenticios estudiantiles

Estudiantes del octavo semestre de la Ingeniería Química en Alimentos (IQAL), de la Facultad de Química (FQ) de la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ), llevaron a cabo la 11° presentación de proyectos desarrollados en las asignaturas de Desarrollo Emprendedor, Desarrollo de Nuevos Productos y Laboratorio de Tecnología, en la cual las y los jóvenes compartieron exposiciones orales y ofrecieron una degustación de lo elaborado.

En este marco, la rectora Dra. Silvia Amaya Llano recorrió cada uno de los nueve emprendimientos registrados este año, destacando en ellos el talento y la dedicación de los equipos al diseñar estrategias profesionales y funcionales, enriquecidas con ingredientes innovadores que les otorgan un sello distintivo. Asimismo, subrayó la importancia de este ejercicio académico, al reconocer el valor de aplicar los conocimientos adquiridos en el aula dentro de un entorno real.

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