Inalcanzable cada vez más la carne de res en la mesa de los hidalguenses

Quadratin 30 May, 2026 13:17

Inalcanzable cada vez más la carne de res en la mesa de los hidalguenses

PACHUCA, Hgo., 30 de mayo de 2026.- Comprar bistec, carne molida o costilla de res comenzó a convertirse en un lujo para miles de familias en Hidalgo, donde el aumento en el precio de la carne de res ya está modificando drásticamente los hábitos de consumo. Los hogares hidalguenses ahora compran menos cantidad, buscan cortes más económicos o de plano sustituyen esta proteína por pollo y cerdo para...

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