URES, Sonora.- Con concursos, degustaciones culinarias y presentaciones artísticas, del 2 al 5 de julio se realizará en Ures el tradicional Festival de la Pitaya, una celebración dedicada a promover la conservación, producción y aprovechamiento de este fruto del desierto.
El festival llega este año a su edición número XX y busca mantener viva una tradición regional ligada a Ures, Rayón y Carbó, municipios que se mantienen como la principal zona de producción silvestre de pitaya en Sonora.
CUÁNDO SERÁ EL FESTIVAL DE LA PITAYA EN URES
El Festival de la Pitaya se llevará a cabo del 2 al 5 de julio en Ures.
Durante esos días habrá actividades culturales, degustaciones culinarias, concursos y venta de productos elaborados con pitaya.
El comité organizador Ateneo Ures busca que la celebración continúe como un espacio para preservar la tradición y difundir el valor de este fruto del desierto.
QUÉ ACTIVIDADES HABRÁ EN EL FESTIVAL
Entre las actividades contempladas se encuentran presentaciones artísticas, degustaciones y concursos relacionados con la pitaya.
El festival también abrirá espacio para quienes elaboran productos derivados de este fruto, como bebidas o dulces, para que puedan venderlos durante los días del evento.
El resto del programa será anunciado posteriormente por el comité organizador.
CONCURSOS DEL FESTIVAL DE LA PITAYA
El festival contará con diversos concursos enfocados en la creatividad, la gastronomía y la tradición local.
Entre las categorías se encuentran:
- Mejor postre elaborado con pitaya.
- Mejor dibujo.
- Pitaya más grande.
- Mejor poema sobre la pitaya.
- Mejor cuento sobre la pitaya.
Los ganadores serán elegidos por un jurado integrado por investigadores, artistas y residentes de la región, además del público asistente.
PREMIOS PARA LOS GANADORES
Quienes obtengan el primer lugar en cada categoría recibirán premios en efectivo de 500 pesos.
La ceremonia de premiación será el domingo 5 de julio a las 10:00 horas en la Plaza Zaragoza de Ures.
Este cierre permitirá reconocer a los participantes que destaquen en las distintas categorías del festival.
CÓMO INSCRIBIRSE AL CONCURSO DE POSTRE DE PITAYA
Las inscripciones para participar en el concurso de postre elaborado con pitaya estarán abiertas hasta el 4 de julio a las 20:00 horas.
El registro se realizará en las instalaciones de Ateneo Ures, ubicadas en calle Zaragoza y Benito Juárez, frente a la plaza pública de Ures.
Los organizadores invitaron a la población a sumarse al festival y participar en las actividades programadas.
POR QUÉ URES CELEBRA LA PITAYA
Ures, junto con Rayón y Carbó, forma parte de la principal zona de producción silvestre de pitaya en Sonora.
Por ello, el festival busca promover la conservación de este fruto, así como su uso en distintos productos culinarios y tradicionales.
La celebración también permite mantener una identidad regional asociada al desierto sonorense y a las comunidades donde la pitaya forma parte de la vida local.