La expectativa comenzó varias horas antes de que se abrieran las puertas. Mientras la ciudad dormía, un pequeño grupo de personas ya esperaba frente a la nueva sucursal de Los Trompos Prime Center, decidido a conseguir uno de los cien lugares que otorgarían un año de pizzas gratis como parte de la inauguración.
Los primeros en llegar fueron Emilio Gutiérrez Guzmán, vecino de Kanasín, y Laura Irandi Andrade, de Ciudad Caucel. Ambos arribaron alrededor de las 10:30 de la noche anterior, luego de enterarse de la dinámica a través de las redes sociales de la empresa.
“Somos clientes frecuentes de las pizzas de Los Trompos y, cuando vimos la publicación en Facebook, decidimos venir. No sabíamos cuántas personas lo sabían, así que preferimos no arriesgarnos”, comentó Emilio, quien se convirtió en el primer cliente en ingresar al restaurante.
Todo transcurrió con tranquilidad. El personal les indicó que podían permanecer ahí hasta la apertura si así lo decidían. Laura coincidió en que la noche fue más tranquila de lo esperado.
“Nos imaginábamos una fila enorme, pero cuando llegamos no había nadie. Decidimos quedarnos para ser los primeros y al final valió la pena”, expresó.
Reciben cuponera
Con el paso de las horas comenzaron a llegar más personas, hasta completar el centenar de clientes que recibieron una cuponera con doce pizzas, una para disfrutar cada mes durante un año.
Además, las primeras 50 mesas que solicitaron un paquete infantil recibieron una promoción similar. La apertura de puertas fue a las 12 del mediodía.
El restaurante Los Trompos Prime Center representa un punto de renovación para la empresa yucateca. Julieta Mendicuti Rufino, del área de Mercadotecnia, explicó que este espacio marca el inicio de una nueva imagen para la marca, resultado de un proceso de renovación pensado para responder a las expectativas de sus clientes.
“Este no solo es el inicio de una nueva sucursal, sino también de una nueva etapa para Los Trompos. Queremos seguir creciendo junto con nuestro público, conservar el sabor que nos identifica y, al mismo tiempo, presentar una imagen renovada que refleje esa evolución”, señaló.
La empresa también presentó una identidad visual renovada que, de manera gradual, llegará al resto de las sucursales. Mónica Ek, coordinadora de Comunicación del área de Mercadotecnia, explicó que el proyecto fue resultado de varios meses de trabajo y de un estudio de mercado que permitió conocer la percepción de los clientes.
“Nos dimos cuenta de que la gente aprecia mucho a Los Trompos y, precisamente por eso, entendimos que era momento de evolucionar. Prime Center será el punto de partida de esta transformación que, poco a poco, llegará a las demás sucursales”.
Para Julia Margarita Ramos Pérez, del departamento de Mercadotecnia y colaboradora de la empresa desde hace 21 años, esta renovación es consecuencia de una historia construida durante tres décadas.
“Creo que llevamos 30 años preparándonos para este momento. Todos los días trabajamos para servir y sonreír, escuchando a nuestros clientes y adaptándonos a las nuevas generaciones, sin perder nuestras raíces”, comentó.
Valores de la empresa
Añadió que uno de los principales valores de la empresa ha sido el ambiente de trabajo, el cual se ha fortalecido con el paso de los años.
Mientras tanto, el restaurante comenzó a llenarse rápidamente. Familias, grupos de amigos, parejas y clientes habituales ocuparon las mesas desde los primeros minutos de operación.
El área infantil se convirtió en uno de los espacios más concurridos, mientras otros visitantes participaron en una dinámica para obtener artículos promocionales de la marca.
La última cuponera fue entregada a Lesly Ramírez, quien se convirtió en la clienta número cien. Relató que pensó que ya no alcanzaría la promoción debido a un contratiempo durante el trayecto, pero finalmente logró llegar a tiempo.
En Prime Center, Los Trompos inicia una nueva etapa que apuesta por la renovación de su imagen sin dejar de lado los elementos que la han convertido en uno de los restaurantes más representativos de Yucatán, manteniendo como eje principal la convivencia familiar y el sabor que ha distinguido a la empresa desde sus inicios.
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