Entre el aroma a café y postres, hay un murmullo distinto: pasos suaves, colitas en alto y ojos que observan con curiosidad. Así es Catfecito, en la Condesa, un espacio creado hace una década por Helena Zulbarán, no sólo como cafetería, sino como una forma de sostener la vida de decenas de mininos rescatados por la organización civil El Gato Gazzu.
Detrás de cada bebida servida hay una historia que no siempre empieza bien. La fundadora lleva 30 años rescatando felinos y, ante los crecientes gastos de alimento, atención veterinaria e insumos, decidió convertir el amor en un proyecto autosustentable.
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Martha Rivas, encargada del lugar, explicó a 24 HORAS que actualmente cuidan a cerca de 70 gatitos, algunos con padecimientos como leucemia o cáncer. Aunque la organización tiene capacidad para 100, en el café sólo conviven 18, tras un proceso de adaptación.
Proceso de adopción
Porque aquí no se trata únicamente de consumir. Cada visita es también un encuentro: los clientes conviven con los gatos, los conocen y, en muchos casos, comienzan un proceso de adopción que puede durar alrededor de dos semanas.
El procedimiento no es casual. Se entrevista a los interesados, se analiza su entorno y, sobre todo, se espera algo esencial: que haya conexión. “El gatito también elige”, resumió Rivas.
Pero antes de llegar a ese momento, hay un camino largo. Cuando un gato es rescatado, pasa por una evaluación física y emocional. Si está enfermo, recibe tratamiento; después entra en cuarentena, donde aprende, o reaprende, a convivir sin miedo. Sólo entonces se vacuna, esteriliza y se prepara para una nueva vida.
Y es que muchos llegan en condiciones que duelen: abandonados en la puerta, enfermos, lastimados o simplemente dejados atrás. Aun así, en el refugio siempre hay espacio para uno más, incluso en emergencias.
El apoyo no termina con la adopción. La organización da seguimiento de por vida a cada gato, porque no sólo buscan hogares, sino construir una red de familias.
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Pese a dificultades, Catfecito sigue
Pese a dificultades económicas, cierre de una sucursal, malentendidos sobre el concepto e incluso diversas denuncias anónimas e inspecciones de las autoridades, el proyecto sigue en pie porque tienen todo en regla: permisos, medidas sanitarias y siguen los protocolos, señaló Martha.
La encargada del lugar extendió una invitación a los habitantes de la Ciudad de México a conocer el café, al destacar que cada taza no es sólo consumo, sino una oportunidad para cambiar una historia.