MORELIA, Mich., 30 de septiembre de 2026.- Las cocineras tradicionales de Michoacán son las protagonistas del cortometraje documental Guardianas del sabor, dirigido por Jocelyn Torres y Giuliana Bustos, quienes decidieron utilizar este concepto para reconocer la labor que realizan estas mujeres en la preservación de la cocina tradicional y la identidad cultural del estado.
Guardianas del sabor y la cocina tradicional de Michoacán en el FICM
PUNTOS CLAVE DEL ANALISIS (IA SCOPE)
• Cortometraje 'Guardianas del sabor' destaca a cocineras de Michoacán en el FICM.
• Dirigido por Jocelyn Torres y Giuliana Bustos para preservar identidad cultural.
• Dirigido por Jocelyn Torres y Giuliana Bustos para preservar identidad cultural.
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