OAXACA, Oax. 14 de abril de 2026.- La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural y la Procuraduría Federal del Consumidor descartaron aumentos en el precio de la tortilla y señalaron que no existe un alza en el costo del maíz ni de la harina que lo justifique.
Ambas dependencias indicaron que la información difundida sobre posibles incrementos carece de sustento técnico, por lo que llamaron a evitar aumentos que afecten a las familias.
La industria harinera y tortillera, a través de organismos como la Cámara Nacional del Maíz Industrializado y la Unión Nacional de Industriales de la Masa y la Tortilla, reiteró que mantiene el compromiso de estabilidad en los precios.
Estas acciones se enmarcan en el Acuerdo Nacional Maíz-Tortilla, mediante el cual productores, empresas y propietarios de tortillerías buscan garantizar abasto y costos accesibles.
Autoridades señalaron que este acuerdo incluye acceso a insumos a menor precio, financiamiento con condiciones preferentes y mecanismos para mejorar la eficiencia en la producción y distribución.
La Profeco informó que mantiene monitoreo en 603 tortillerías en el país para verificar precios y garantizar que se respeten las condiciones de venta, además de revisar el cumplimiento de los acuerdos establecidos.
El Gobierno de México reiteró que continuará con acciones para fortalecer la cadena de producción del maíz y proteger el poder adquisitivo de la población.
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