
La Licenciatura en Gastronomía de la Facultad de Filosofía ( FFi) de la Universidad Autónoma de Querétaro conmemoró 15 años de actividades con la realización de la “Carrera Tlacuaches”, una cita atlética que se reunió a la comunidad de la Alma Mater y público en general en un ambiente de celebración. Este acontecimiento forma parte de un programa más amplio de festejos que reconocen la trayectoria académica, el crecimiento de la Institución y la preparación de profesionales en el ámbito gastronómico.
En el marco de conmemoración estación se llevó a cabo la competencia, la cual tuvo una extensión de 2,2 kilómetros. Los ganadores fueron: tercera posición, Ulises Hernández; segundo escaño, Luis Fernando Ledezma; y primer sitio, Manuel Alejandro Sánchez. Se contó con la participación de autoridades de la Máxima Casa de Estudios queretana, entre ellas la rectora, Dra. Silvia Amaya Llano, quien encabezó el banderazo de salida de la justa.