MORELIA, Mich., 28 de octubre de 2026.- Había en la región de Cuanajo un atole que se consumía en Semana Santa, era uno que se comía con chile, limón y sal. Hoy en día poco se consume y debe rescatarse, externó Guillermina Rangel, cocinera tradicional de la comunidad de Cuanajo. Ciertamente, en esta comunidad no se conocen ya muchos platillos ancestrales y tradicionales, pero sí hay varios...
Atole agrio de Cuanajo, una tradición en riesgo de desaparecer
PUNTOS CLAVE DEL ANALISIS (IA SCOPE)
• Regidor Adán Rodríguez y su hijo resultaron heridos en ataque vehicular.
• Su esposa Martha R. falleció durante la agresión armada.
• Su esposa Martha R. falleció durante la agresión armada.
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