En el sur de la Ciudad de México hay dos centros comerciales que esconden una historia mucho más antigua que sus tiendas y restaurantes: Plaza Loreto y Plaza Inbursa Cuicuilco. Ambos ocupan espacios que formaron parte del antiguo complejo industrial de Loreto y Peña Pobre, una fábrica de papel qu...
El chile en nogada, plato típico de Veracruz, se vuelve clave en la identidad culinaria de restaurantes mexicanos. Su uso refleización de ingredientes locales refleja una conexión con la agricultura regional y resalta la influencia de la temporada en la producción y consumo de este producto.
De una cocina medieval junto al Danubio a un horno madrileño que cumplió tres siglos, estos establecimientos mantienen vivas algunas de las tradiciones culinarias más antiguas del planeta.
El Tren Maya estrenó este domingo 13 de septiembre una nueva ruta para recorrer el sureste de México: Mérida-Chichén Itzá .La nueva opción de viaje estará disponible todos los domingos y contará con el servicio de Tren Restaurante, de acuerdo con el anuncio publicado por la cuenta oficial del Tre...
Kumoto, el nuevo restaurante de Grupo Urban Fork, llega al sur de la Ciudad de México para explorar una faceta de la cocina japonesa menos difundida en nuestro país. Frente a preparaciones como makis, temakis y sashimis, donde la frescura y el tratamiento preciso permiten apreciar el producto prá...
MÉRIDA, Yuc., 13 de septiembre de 2026.- Manuel Jaime Ramírez Camacho, Director General de Tren Maya, encabezó este día, en la Estación Mérida-Teya, la inauguración de la Sala Club (espacio de descanso, esparcimiento y atención para el pasajero antes del abordaje) y el inicio de “Domingos de Sabo...
La tienda de socios Sam’s Club mantiene una promoción con la que se busca reforzar su estrategia de mayoreo para aquellos clientes que compran grandes volúmenes de productos para surtir sus negocios, oficinas, restaurantes y comercios pequeños.
TECPAN, Gro., 13 de septiembre de 2026.- Un joven se ahogó en la barra de Nuxco, en esta ciudad. Los hechos ocurrieron alrededor de las 19:30 horas de este sábado, cuando el joven ingresó al mar, a pesar de que restauranteros le advirtieron del alto oleaje. Luego de varios minutos el joven no pod...
A seis meses del intento de homicidio contra el defensor ambiental Erik Saracho Aguilar, organizaciones y personas defensoras del medio ambiente señalaron que la investigación de la Fiscalía de Nayarit registra pocos avances y que no se ha identificado a los responsables del ataque ocurrido el pa...
La dependencia federal recordó que el marco legal prohíbe cualquier cobro no solicitado, abriendo canales directos de denuncia para que la ciudadanía defienda su presupuesto frente a abusos en mesa.
Con la reciente explosión en Álvaro Obregón, la cifra de siniestros en la Ciudad de México en lo que va del año superó el total registrado durante todo 2025; la alcaldía Cuauhtémoc encabeza la incidencia
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METEPEC, Edomex., 12 de septiembre de 2026.- El delantero estrella y capitán del Toluca, Alexis Vega, cortó el listón inaugural de su nuevo restaurante temático ‘Las Más Vega’ en la Plaza Tecnológico, ubicada sobre la Avenida Tecnológico en Metepec. Este proyecto empresarial, consolidado tras año...
El domingo tiene sus propias reglas: levantarse un poco más tarde, salir a caminar, reunirse con amigos o familia y, si se puede, sentarse a comer sin demasiada prisa. Porque al buen comer casi siempre se le encuentra un espacio.Y para quienes todavía buscan un plan para este domingo, Plaza Satél...
Hillsboro, Texas— Camiones de construcción con destino a un centro de datos cerca de Hillsboro, Texas, retumbaron a través de la plaza del pueblo una mañana reciente, ahogando las conversaciones y arrojando polvo sobre las mesas al aire libre del restaurante de hamburguesas d...
MAZATLÁN._ Con el afán de atender las principales necesidades en materia de seguridad, promoción turística, reactivación económica y atención a problemáticas en diferentes zonas del puerto, autoridades de los tres niveles de Gobierno y el sector hotelero de Mazatlán instalaron una mesa permanente...
Del 21 de septiembre al 4 de octubre, la segunda edición en México reunirá restaurantes, bares y tiendas con cenas maridaje, degustaciones, menús especiales y promociones de productos españoles.
¿Te imaginas ir a comer alitas y que el hostess del restaurante sea el futbolista Alexis Vega? Con la apertura de Las Más Vega, este escenario dejó de ser ficticio, pues se trata de un establecimiento fundado por el jugador del Club Toluca.Lejos de los lugares más comunes, el jugador —quien viene...
En México los pagos digitales crecieron 95% y muchos restaurantes y negocios pequeños contribuyeron a esto con el uso de herramientas como las terminales de pago. Y una de las favoritas es justamente de Mercado Pago con la Point Smart 2 con internet gratis que ahora mismo tiene su precio en 549 p...
La Casa de Toño ajustará su operación durante las celebraciones patrias en sus sucursales de Ciudad de México y Estado de México. La cadena cuenta actualmente con 66 establecimientos, de acuerdo con su directorio oficial, y las modalidades de servicio pueden cambiar según la ubicación. Para quien...
Grupo Carso , propiedad del empresario Carlos Slim , es uno de los conglomerados más diversificados de México . Sus negocios abarcan sectores que van desde el comercio y los restaurantes hasta la construcción, infraestructura y petróleo. Pero hubo una época en la que su expansión llegó a terrenos...
La organización detrás de los rankings más influyentes de la gastronomía mundial estrena identidad. The 50 reunirá bajo una sola marca sus listas de restaurantes, bares, hoteles y viñedos, sin modificar sus sistemas de votación.