La Secretaría de Salud (SESA) del estado de Querétaro informa que la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COFEPRIS) emite un Aviso sobre los posibles riesgos a la salud asociados al consumo de bebidas alcohólicas adulteradas, falsificadas, contaminadas y alteradas.
De acuerdo con la Ley General de Salud las bebidas alcohólicas son todas aquellas que contienen alcohol etílico en una proporción de dos por ciento y hasta 55 % en volumen y deben cumplir con las especificaciones establecidas en la NOM-142-SSA/SCFI-2014. Bebidas alcohólicas: especificaciones sanitarias, etiquetado sanitario y comercial.
La comercialización de bebidas alcohólicas adulteradas, falsificadas o alteradas representa un riesgo sanitario debido a prácticas como:
El consumo de bebidas alcohólicas adulteradas, alteradas, contaminadas o falsificadas, puede generar implicaciones a la salud como: dolor de cabeza, principalmente del tipo punzante; vómitos ; dolor abdominal; sueño excesivo; mareo; vértigo; molestia excesiva provocada por la luz; percepción de colores alrededor de los objetos; incoordinación motora; dificultad para respirar y convulsiones
Lo anterior, se debe a que se desconocen los ingredientes empleados, las condiciones de elaboración, transporte y almacenamiento, por lo que no se garantiza su seguridad y calidad. Su consumo puede provocar la pérdida de la visión y en ocasiones la muerte.
Por lo anterior, COFEPRIS emite las siguientes recomendaciones a la población en general:
Distribuidores: Contar con la documentación, así como las facturas correspondientes que comprueben la legal adquisición y comercialización de los productos.
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